仕事終わりやイベントの時、「やっぱりお店で飲む生ビールは格別だ!」と感じることはありませんか?
実は、中身のビール自体は「缶ビール」も「樽生ビール」も同じものが使われていることがほとんどです。では、なぜあんなにも味に違いを感じるのでしょうか。
■ 美味しさの秘密は「泡」と「温度」
一番の決定的な違いは、ビールサーバーが生み出す「きめ細やかな泡」です。
サーバーから注がれるクリーミーな泡は、ビールの炭酸ガスが逃げるのを防ぎ、空気に触れて味が落ちるのを守る「フタ」の役割を果たしてくれます。これにより、最後まで麦芽の香りと炭酸の爽快感を味わうことができるのです。
また、サーバーを通すことで、季節や気温に合わせた「最適な温度」でグラスに注がれることも、美味しさを引き立てる重要な要素です。
■ ご自宅やイベント会場で「お店の味」を
当店では、プロがメンテナンスした業務用のビールサーバーをご指定の場所へお届けしています。
「あの最高の一杯を、好きな場所で気の合う仲間と楽しみたい」という方は、ぜひ当店のビールサーバーレンタルをご利用ください。極上の乾杯をお手伝いさせていただきます!
